Beskrivelse
Kokk Roy Magne Berglund har vært med Arctic Mustard i utviklingen av Mimi Nordlyssennep. En krevende prosess med mye smaking av forskjellige nyanser ekstra sterk sennep, har ført til en sennep som inneholder chilli og rosépepper, og som passer til kjøtt og vilt samt som smaksforsterker i sauser og dressinger.
Smaken er dramatisk, spennende og spektakulær – akkurat som nordlyset.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.