Lokalmat på nett – vi sender over hele landet

(oppdatert)

av:

Lokalmat på nett? Ja, det finnes. God mat lokalt Norge AS satser på lokalmat og -drikke fra norske produsenter.

Mattilsynet beskriver lokalmat som matproduksjon som er nært knyttet til råvareprodusenten. For Mattilsynet handler lokalmat om råvareprodusenter på egen gård, seter, utmark eller ellers i nærområdet.

«Produksjonen skal ha preg av handverk og vere av mindre omfang. Lokalmat dekkjer det som vi tidlegare har omtala som småskalamat.» skriver tilsynet på sine nettsider.

Lokalmat på nett – en definisjon som sprenger grensene

Vi ser ikke på denne definisjonen så strengt som Mattilsynet. Vi tar inn produkter av høy kvalitet fra lokale og regionale produsenter rundt omkring i landet. Mange av dem har fått priser for kvaliteten på sine varer.

Det vi ønsker, er at lokalmatprodusentene skal ha mulighet til å vokse så mye de vil – også til et nivå der de havner utenfor Mattilsynets definisjon av lokalmat.

Vi er i ferd med å komme dit, og mener at det er en gledelig utvikling. Heia lokalmatprodusentene!

Sikre høyere grad av selvforsyning

Vårt arbeid er et bittelite bidrag til høyere grad av selvforsyning av mat i Norge. Vi oppdager stadig nye lokale matskatter – som folk i landet bør få høre om.

Derfor tråler vi også alle slags kilder etter eksempler på nye produsenter og lokale produkter som fortjener større oppmerksomhet.

Gjennom vårt distribusjonssystem har vi mulighet til å formidle disse varene ut til kunder i hele landet.

Litt mer ikke-mat sammen med lokalmat på nett

Samtidig oppdager vi at lokalmatprodusentene av og tilogså leverer «ikke-matprodukter». Derfor har vi tatt inn både bivokslys og olivensåpe i butikken. Slike produkter vil vi fortsatt være åpne for å ta inn i butikken. Lokalmat på nett fra oss er kommet for å bli.

Nyhetsbrev fra Godmatlokalt.no

Vi tar personvernet på alvor. Derfor må du bekrefte mottak via tilsendt e-post.

NB! Sjekk spamfilter/søppelfilter hvis e-posten ikke dukker opp i løpet av noen minutter.

SoMe:

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *